Mini Kaftas com iogurte e snacks integrais
Porções: 10 unidades
Ingredientes
300 gramas de carne moída 2 vezes
2 colheres de sopa de cebola bem picadinha
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Palitinhos para churrasco
1 pote de iogurte
2 dentes de alho picados
Azeite de oliva
Sal a gosto
4 fatias de Pão Supreme 100%
Modo de preparo
Misturar a carne com a cebola, salsa, sal e pimenta. Moldar nos espetinhos até que fiquem bem firmes. Aquecer uma frigideira antiaderente e colocar um fio de azeite. Dourar dos dois lados até que fiquem cozidos. Reservar.
Misturar o iogurte com o alho, azeite e temperar com sal.
Cortar os pães em triângulos e dar uma leve passada com o rolo de macarrão para afinar.
Servir as mini kaftas acompanhadas dos snacks e do molho de iogurte.
