Omelete aberto de vegetais

Ingredientes

2 fatias de Pão Supreme 100%

3 ovos

1 tomate sem pele e sem semente

2 colheres (sopa) de milho

2 colheres (sopa) de ervilha

1 colher (chá) de queijo ralado

1 colher (chá) de manteiga

Orégano

Sal

Modo de preparo

Bater os ovos e temperar com sal. Aquecer a frigideira e adicionar uma colher de chá de manteiga. Deixar derreter e colocar os ovos batidos. Adicionar o tomate, o milho e a ervilha. Polvilhar o queijo ralado e o orégano. Deixar cozinhar. Servir acompanhado do pão.