Queijo com azeite, azeitonas e limão, servido com pão integral
Ingredientes
- 6 fatias de pão Nutrella Supreme 100%
- Azeite de oliva
- 300 g de queijo inteiro
- 50 g de azeitonas verdes
- 50 g de azeitonas pretas
- 3 dentes de alho
- 1 limão siciliano
- Ramos de alecrim
- Sal grosso a gosto
Modo de preparo
Aquecer uma frigideira e colocar um fio de azeite. Dourar o queijo dos dois lados e transferi-lo para um refratário. Regar com o restante do azeite. Adicionar as azeitonas, os dentes de alho com casca, o limão siciliano cortado em rodelas, os ramos de alecrim e o sal grosso. Levar ao forno por 20 minutos e, após, retirar os dentes de alho. Servir com os pães como aperitivo.